"Die Köstlichkeit aus dem Gailtal"
Gailtaler Speck g.g.A.
Der Gailtaler Speck g.g.A.
Gailtaler Speck g.g.A. ist eine EU-geschützte Bezeichnung, die garantiert, dass Herkunft und die in einer Produktspezifikation festgelegten Tierschutz– und Räucherrichtlinien eingehalten und kontrolliert werden.
Warum
Gailtaler Speck g.g.A. ...
Der Gailtaler Speck g.g.A. ist ein wahrer Gaumen-Schmeichler. Mildsalzig im Geschmack, zergeht sein weißes Fett auf der Zunge und hinterlässt seine Geschmacks-Noten von Wachholder, Pfeffer, Knoblauch und Salz. Tradition-Leidenschaft und viel Erfahrung machen den Leckerbissen unverzichtbar bei jeder Jause.
Speckfest 2023
Warum Gailtaler Speck g.g.A. ...
Der Gailtaler Speck g.g.A. ist ein wahrer Gaumen-Schmeichler. Mildsalzig im Geschmack, zergeht sein weißes Fett auf der Zunge und hinterlässt seine Geschmacks-Noten von Wachholder, Pfeffer, Knoblauch und Salz. Tradition-Leidenschaft und viel Erfahrung machen den Leckerbissen unverzichtbar bei jeder Jause.
100% produziert im Gailtal
Fleischereien sowie Bauernhöfe aus dem Gailtal und dem Gitschtal, sorgen für die artgerechte Aufzucht, die fachgerechte Schlachtung und die traditionelle Verarbeitung der Gailtaler Speckprodukte.
EU-geschützte Bezeichnung
Gailtaler Speck g.g.A. ist eine EU-geschützte Bezeichnung, die garantiert, dass Herkunft und die in einer Produktspezifikation festgelegten Tierschutz– und Räucherrichtlinien eingehalten und kontrolliert werden.
unabhängige Kontrollstelle
Der Gailtaler Speck g.g.A. wird von einer unabhängigen Kontrollstelle, der Lebensmittelbehörde und der EU geprüft. Das EU-Qualitätssiegel bekommen nur Betriebe, die sich freiwillig kontrollieren lassen!
