Am 8. und 15. Dezember 2023 kamen Wintersportbegeisterte an der Talstation des Millennium-Express in Tröpolach/Nassfeld in den Genuss einer Verkostung des Gailtaler Specks g.g.A.. Inmitten der malerischen Schneelandschaft stach die intensive rote Fleischfarbe zusammen mit dem schneeweißen, auf der Zunge zergehenden Fett auffällig hervor und zog viele Ski- und Snowboardfahrer:innen...
Einzigartige Genussreise: Nostalgischer Zug aus Klagenfurt zum Speckfest in Hermagor!
Liebe Genießerinnen und Genießer, Tauchen Sie ein in ein unvergessliches Speckfest-Erlebnis in Hermagor! Am Samstag, den 01. Juni 2024 lädt ein nostalgischer Zug mit Platz für 550 Passagiere von Klagenfurt aus zu einer entspannten Anreise ein – ganz ohne Parkplatzprobleme! Erleben Sie die malerische Fahrt durch die Landschaft und freuen...
“Nur ran an den Speck!“ hieß es im Sommer bei EuroParcs Hermagor und Pressegger See
Verkostung Gailtaler Speck g. g. A.: Ein voller Geschmackserfolg bei EuroParcs Im warmen Juli 2023 fand jeweils eine Verkostung des mildsalzigen Gailtaler Speck g. g. A. in den EuroParcs statt: Am 25. Juli in den EuroParcs Hermagor-Nassfeld sowie am 27. Juli 2023 in den EuroParcs Pressegger See. Beide Verkostungen waren...
Ein deftiger Gruß aus dem Gailtal erreichte Besucher:innen und Einwohner:innen des Weissensees
Gailtaler Speck g. g. A.: Verkostung im Sommer 2023 Am 26. Juli 2023 ließen die Gailtaler Speck g. g. A.-Bauern und -Bäuerinnen den Besucher:innen und Einwohner:innen des Weissensees im Rahmen einer „Gailtaler Speck g. g. A.“-Verkostung einen deftigen Gruß ausrichten. Serviert wurde hauchdünn aufgeschnittener Gailtaler Speck g. g. A. zum...
An die Buntstifte fertig los
Gailtaler Speck g. g. A. Malblatt für Kinder Bunt soll es werden, das Gailtaler Speck g. g. A. Malblatt mit Geschichte. Der Gailtaler Speck g. g. A., beliebt bei Groß und Klein, will mit seinem Geschichts-Malblatt Farbe und Freude in den Kinder-Alltag bringen. Herunterzuladen auf der Website des Gailtaler Specks...
Die Würze des Lebens im Gailtal
Gailtaler Speck g. g. A. Das Gailtal in Kärnten ist bekannt für seine optimalen Klimaverhältnisse, welche die Grundlage für eine gelungene Speckproduktion bilden. Aufgrund der geografischen Lage herrschen dort gleichmäßigere Temperaturen sowie Luftfeuchtigkeitsverhältnisse als in anderen Gebieten Kärntens und das Gailtal ist darüber hinaus mit einer überdurchschnittlich hohen Sonnenscheindauer gesegnet....
Heute wie früher: Gailtaler Speck g. g. A.
Geschmackvolle Tradition über Jahrhunderte Der Gailtaler Speck g. g. A. ist schon seit vielen Jahrzehnten in aller Munde, entweder als Leckerbissen, Jause oder als Verpflegung für eine Wanderung. Alle, die ihn probieren, schmecken, was in ihm steckt: beste Fleischqualität, erstklassige Gewürze, Leidenschaft, Tradition und echte Gailtaler Handarbeit. Der Gailtaler Speck...
Ein echter Gailtaler in aller Munde
Ein echter Gailtaler ist schon seit hunderten von Jahren in aller Munde, ob im Gespräch oder beim genussvollen Verzehr. Die Rede ist von dem über die Kärntner Landesgrenzen hinaus bekannten Gailtaler Speck g. g. A. . Das mildsalzige Stück Traditions-Handwerk hat seit weit über 100 Jahren einen festen Platz auf...
Gailtaler Speck g. g. A. hat nachgefragt…
Wissen Sie es? Was bedeutet g. g. A. und was die rote oder grüne Verplombung? Nach 2-jähriger Pause fand vom 2. bis 4. Juni 2023 in Hermagor endlich wieder ein Speckfest mit vielen fleißigen „Gailtaler Speck g. g. A.“-Produzenten, pfiffigen Musikanten und erfrischenden Getränke-Ständen statt. Es wurde ordentlich Gailtaler Speck...
29. Speckfest: Die schönsten Augenblicke!
Gailtaler Speck g. g. A. war sein Fest wert! Vom 2. bis 4. Juni 2023 hieß es in Hermagor wieder ran an den Gailtaler Speck g. g. A.. Nach 2 Jahren Pause fand am ersten Juni-Wochenende das langersehnte Speckfest wieder statt. Nach dem Speckanschnitt am Samstag um 10 Uhr am...